如何把握展会现场情况呢？「展会现场演示的技巧和方法」
上海食博会展览设计速度快，现场环境嘈杂拥堵。为达到最佳效果，应注意以下事项:
1.现场安排:对于摊位相对较小，参展人数较多的企业，在展会现场与用户交流的空间会比较狭窄和拥挤，难以顺利进行交易。需要在展区周边的酒店租用会议厅，或者在入住的酒店房间与用户洽谈，既可以营造更为宽松的环境，又可以利用晚上的闭馆时间，以更多的方式更深入地了解经销商。
第二，统一的解决方案，沟通的标准是所有人要口径一致，不会出现招商系统不一致的错误，否则会导致客户不满。这就需要事先沟通，对引起误会的招商制度进行深入沟通，对一个实际问题用什么样的说辞，如何应对不同的经销商，这些都需要详细清晰的方案。
3.合理划分。根据展商的工作能力和经验，工作项目、商务沟通、对外联络、服务保障、展会排期和催收等。应该分。一切都要对人实用，轻重缓急要明确。这样才能在实战中协同作战，互相促进。
四、仪表礼仪，任何展商都是代表企业与用户打交道，个人行为对企业品牌来说都不是小事。做营销的第一步是做人，经销商再有竞争力。如果他们的文化素质不高，就不会发展成代理商。同样，好的经销商也会这样考察企业。员工的文化素质体现了公司文化，企业文化差的经销商会避而远之。所以各参展企业要注意自身形象，冷静应对用户。在服装上，最好穿统一的职业装。
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