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餐厅设计中的几个原则问题「餐厅设计要注意哪些问题」

作者:上海灵闪展柜厂发布时间:2022-06-08 09:53:05点击:106

    餐厅设计中的几个原则问题「餐厅设计要注意哪些问题」

餐厅设计不是想象出来的,而是根植于消费者的需求。餐厅设计最重要的是商业和商业价值。作为中国高端美食的标杆,北京宴影餐厅的设计给很多人留下了深刻的印象。在这里,你进入的每一个房间都像进入了一个电影场景。餐厅吸引了李冰冰、黄晓明、黄波、何炅等名人。快餐时尚的创始人外婆家的设计曾引领时代潮流。外婆家的创始人吴国平表示,这家独特的餐厅会给顾客留下深刻的第一印象。除此之外,玉玲珑、玉麒麟、金玲珑、知味观、粤浙会等餐厅在设计界也是独树一帜,大名鼎鼎。 今天灵山设计编辑就和大家分享7个让顾客一眼就爱上一家餐厅的设计原则。首先,消费者对设计有最终决定权。但消费者谈论的是最终的设计。设计趋势不是由设计师决定的,而是由市场决定的。最终决定权在消费者手中。在这个阶段,消费者真正的需求是简单,其实就是简单。什么是真正的简单?而是内容的简单性。内容是什么?这就是艺术,消费者感受到的是艺术之美。 2.设计不应该过分强调某种“范式”。跨国品牌产生了示范效应,他们把自己的标准和范式带入了大众生活。与以往不同的是,人们的审美水平普遍提高,越来越国际化。这种审美的变化使得单一的款式很难长久吸引消费者的眼球。过去,人们过于强调“风格”。中式还是欧式。当某种“风格”被过分强调时,餐厅的设计就会被框起来。同时你的装修设计成本会很高,生命力也不会长久。所以,餐饮设计的时代已经到来。 3.平面设计不合理,餐厅就赚不到钱。在所有的设计元素中,最重要的是平面。许多人忽视了飞机。事实上,一家餐厅是否赚钱取决于它的飞机和座位。如果平面设计合理,座位数可以合理;座位数合理,动线就合理。在古代,风水被说成是,但到底是什么呢?风水是合理的。餐厅设计一定要漂亮。只要平面设计不合理,它的经营效率就会很低,餐厅就赚不到钱。 4.商业设计的关键是体现好的价值。比起好看,餐饮设计最重要的是商业价值和商业价值。餐厅设计师不能把自己当成艺术家。我们做的是商业设计,必须考虑商业方面,帮助甲方提升商业价值。比如通过自己的设计来提高餐厅的客单价,提高餐厅的运营效率。 5.平面布局、功能、风格是一个整体,不可分割。首先,使平面布局合理。布局合理后,餐厅的客单价和成交率要和甲方商量,商量完这些,第二步就是功能设计,细化空间。做完以上所有工作,第三步就是餐厅要做出什么风格。如何确定这种风格?有必要去餐厅所在的商场,看看商场有什么风格,缺了什么,再去补充或者修复。 6.设计一定要有自己的特色和风格。每个企业都应该有自己的特色和风格。不应该是购物中心。所有的餐厅都差不多。从空间设计、家具组合、灯光空间,到主色调,都要展现出自己品牌独有的特色。如果可以,设计已经到位。就算是快餐,也不一定是番茄色或者鸡蛋色。你可以通过了解身边的消费者和店铺,做出自己的特色和风格,与众不同。 7.硬装不动,软装动还是未来趋势。生活节奏太快,人们的审美标准也在快速变化。一种装修风格,两三年就会过时。如果不重新装修,消费者可能会对你的品牌失去兴趣;如果你重新装修,改变你的风格,这将是一个很高的投资。活动设计可以解决这个问题,将成为未来餐饮装修的发展趋势。也就是说,只要骨架的平面、功能、硬件设计合理,其他的都可以动。但家具、软装甚至一些景点都需要用真正的艺术品来代替,这样可以让空间无限变化,既能给消费者带来艺术的享受,又能在重新装修时通过搬东西来体会艺术的价值。上面写着“让顾客一眼就爱上一家餐厅,七大设计原则”。

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