餐厅设计中新店还是接受老店好「新中式餐厅门面」
有些食客可能会遇到这样的问题:是把一家老餐厅连接起来合适，还是从头开始建一家新餐厅合适？今天灵闪设计带你对比一下。这个老店主要负责以下工作。 ●转租或转让费。转租是指在一定期限内将场地出租。在此期间，只有网站的使用权，没有所有权。转租费包括租赁房屋的押金和租金。另一种是店铺转让，也就是店铺已经被收购。成本明显高于前者。转让费主要包括店铺转让费和现有装修费。 ●设备转让费，如原桌椅、餐具、厨房设备、运输等的转让费。在餐馆里。 ●现有物资的转让费，如现有蔬菜、肉类、调味品、酒精饮料等的转让费。重新开业的费用，如装修、购买新物品等。此外，虽然成本应该是重点考虑的因素，但其他问题也不容忽视。为了使决策更加清晰， 以下是接管老店和开新店的利弊。开新店的好处。 1新店不受老店负面影响，更容易产生品牌效应。 2新店的口味、经营模式、经营模式可以自己决定。 第三，新店更容易按照自己的方式经营，形成独特风格。开新店的坏处。 1新店从一开始就要采购各种设备，成本比较高。 这家新店的各个方面都需要重新装修。前期会有一些无形的成本。 3.如果没有自己的客户群，初期上座率会更低。 联系老店的优势。 有了一定的客户群，业务很容易拓展。 2可以节省店面装修的费用。 3.人员和设备可以用来降低磨合成本。 他们已经可以为一些老店省下不少宣传费用了。 接管老餐厅的弊端。 这家老餐馆的一些坏印象会影响新的生意。 短时间内很难形成新的品牌。 第三，如果原有的人员和设备不好用，成本会更高。餐厅设计中新店还是接受老店好,餐饮老店和新店的优劣势,选餐饮店面的经验,新中式餐厅门面,新店相对于老店的优势
