餐厅设计前一定要选好地址哦「餐厅区域设计」
对于一个创业新手来说，找一家餐厅是非常重要和关键的。所以，仅仅知道如何定位餐厅是不够的。只有多了解新手常犯的错误，减少漏洞，才能在选址上取得更大的成功，最大限度地提高开餐厅的成功。下面是灵山设计的六大禁忌与大家分享餐厅的选址。 1 .不重视选址区域的区域规划。如果选择开餐厅，首先要调查周边的区域规划。区域规划往往涉及建筑物的拆除和重建，或者道路建设、通信电缆维护、天然气工程等。如果忽视了这一点，餐厅在收回成本之前就被要求拆迁，这无疑会使餐厅遭受损失或失去原有的地理优势。因此，在确定餐厅位置之前，一定要咨询相关部门，尽量避开市政建设或绿化工程，确保所选餐厅位置不在拆迁范围内。详细调查核实后再做决定，以免盲目参与，造成不可挽回的损失。 2不注意规避政策风险。除了市政规划，还有一点是很多新创业者容易忽略的，就是国家对餐饮行业的一些政策法规。一个餐厅老板在开校园餐厅之前，和朋友在当地一个知名的楼里租了一个商铺，打算开一家茶餐厅。但开盘不到半年，市工商局就发文禁止住宅项目的商业活动。他们不得不关门，这让他和他的合伙人损失惨重。 3.忽略店内的“硬件”布局。我们经常会发现这样一个现象:一些楼下的餐厅不经过任何处理，直接将油烟废气排放到空气中，使得餐厅周围的油烟气味非常浓烈，严重影响了周围的环境质量。严格来说，这样的餐厅随时都有关门的危险。所以，创业者在选择门店的时候，不仅要看地段，还要看店内的硬件设施。比如排烟管怎么设计，有没有气供电、供水、供水位置等具体指标。这些方面也是投资餐厅必须考虑的因素。 短时间内，店面不断转租。如果一家店短时间内不断转租，那也必须非常小心。市面上有一种说法叫“做瘫痪酒店风水不好”，指的就是这种多次转手的店面，很难再做好。有时候，一家店的外观似乎符合王金金店的很多特点，所以人们会被这些外观所迷惑，而其真正隐藏的弱点却很难被发现。比如它位于市中心，交通繁忙，附近有很多商业建筑。但也存在停车难、交通不便等问题，可能会影响业务增长。 餐馆在斜坡上。从表面上看，商店的位置在斜坡上不会对生意产生任何影响，但实际上，这种地形会影响车辆的停放。一旦停车不好，很容易造成危险，一定程度上会影响到顾客。 餐馆前面有障碍物。一方面，店面被建筑物或树木遮挡，会影响餐厅的能见度，不利于顾客发现。另一方面，如果面对一棵枝叶繁多的大树，也会影响空气流通。在雷雨天气，人们可能会触电。每个人在选址的过程中都会遇到这样的问题。希望这些建议能给新手创业者一些提醒，减少失误，减少创业初期的挫败感。餐厅设计前一定要选好地址哦,餐厅怎么选址,餐厅位置设计,餐饮地点选址细节,餐厅的选址与布局,餐饮如何选好地址,餐厅区域设计,餐厅选址的方法内容和步骤,设计餐厅需要注意什么问题,餐厅设计与布局,餐厅的设计定位
